Lemonad:

1 1 stor citron
5 5 dl strösocker
1,5 1,5 l vatten
5 5 dl färskpressad citronsaft (cirka 10 citroner)

Räcker till 2 liter.

Gör så här:

1. Tvätta citronen och skär den i tunna skivor. Lägg citronskivorna i en skål tillsammans med sockret. Mosa ihop tills sockret börjar lösa sig. Tillsätt 1 liter vatten och citronsaft tills sockert har löst sig helt.

2. Sila bort citronskivorna. Smaka av och tillsätt eventuellt mer vatten.

3. Servera lemonaden kall med massor av is och några skivor citron.

 Recept från www.recept.nu, Kock: Lisa och Monica Eisenman.

 /Nellie